C’est à la Narse de Beaunit qu’Evelyne et Louis nous ont conviés ce week-end pour une bien jolie randonnée.

Entre sous-bois et espaces ouverts, nous étions 15 à profiter d’un dimanche estival parmi la végétation, les fleurs et les chevaux, tout près de la source de l’Ambène

La dégustation de fin de parcours a été riche en gâteaux et autres friandises mais aussi en discussions autour de recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres.

L’une d’elle vous est proposée ci-après.

Recette de la brioche « inratable » :

Ingrédients :

• 4 œufs
• 350g de farine
• 50g de sucre
• 30g de levure boulanger délayée dans 2 cuillères à soupe d’eau FROIDE
• 170g de beurre fondu FROID

Le soir :

• Mélanger : farine, œufs, sucre, beurre fondu refroidi, levure délayée (l’aspect semble un peu mou il ne faut surtout pas rajouter de farine)
• Couvrir et mettre au frigo 12h00

Le lendemain matin

• on retrouve la pâte qui a bien gonflée
• il faut travailler la pâte, l’étaler sur la table, la plier en 3 et recommencer l’exercice
• puis on découpe des pâtons que l’on dispose dans un moule
• laisser à nouveau lever pendant 3h à température ambiante
• enfourner alors à four FROID à 180° pendant 30 minutes (pas une de plus)

C’est à Hauterive que nous nous sommes retrouvés pour une sympathique promenade vers les sources chaudes et leurs étonnantes couleurs.

Circuit sans difficulté sur les rives de l’Allier dans une végétation naissante.
Bien sûr un abondant échantillon de pâtisseries a clos cette belle journée, les 24 participants en étaient ravis.
Merci à Chantal et Christian nos guides du jour.

Nous étions 25 autour de la bute de Montgacon par une température clémente et une ambiance toujours aussi conviviale.

L’abondance de beignets de toutes sortes et de gâteaux a prolongé cet agréable moment.

Rendez-vous est pris pour le 19 mars aux sources chaudes de Vichy.

Une trentaine d’entre nous s’est retrouvée le 11 décembre pour une marche ‘’apéritive’ autour du lac de Vichy avant notre traditionnelle collation de fin d’année.

Nous remercions Joseline et Guy, nos guides du jour.

C’est sous des conditions météo clémentes (même parfois ensoleillées) que 16 randonneurs courageux se sont retrouvés ce dimanche.

Au programme, départ au dessus d’Enval, cheminement le long de l’Ambène à la découverte de cascades, Facemeunier, passage au dessus de Volvic et du chateau de Tournoel puis retour par le sommet des gorges d’Enval.

Et bien sur la traditionnelle collation bien méritée après une randonnée de 9 kilomètres en 2 heures 22 minutes !

Rendez-vous le 11/12/2016 pour la prochaine sortie autour du Lac de Vichy !

Merci à Catherine et Philippe pour cette agréable randonnée qui a permis à 17 marcheurs de monter sous les hêtres jusqu’au puys de Jumes et de la Coquille, et de profiter de très belles vues sur de nombreux puys et au-delà. Retour à travers les noisetiers et rencontre de troupeaux de vaches et de moutons. Et bien sûr dégustation d’excellentes pâtisseries à l’arrivée.

La randonnée de trois heures qui s’est déroulée sans pluie et par une température finalement agréable nous a permis de découvrir, outre de très beaux sites, des sources naturelles, une flore très variée et de pittoresques villages.

Rendez-vous est pris le 16 octobre pour les puys de Jumes et Coquille.

La saison 2016-2017 démarre pour la section Photo. La reprise des activités est planifiée le mercredi 21 septembre 2016 à 19 h 30 au 1er étage de Maison des Associations.

Ce dernier dimanche de juin, la section randonnée s’est retrouvée sur les hauts plateaux de la Cordillère des Andes qui, pour une fois, n’étaient pas balayés par les violentes rafales de l’Ecir.

Nous nous sommes laissés émerveiller par les immenses étendues sauvages qui s’étendaient à l’infini, et par la flore et la faune propres à ces contrées.

Nous avons aussi pu savourer cafés, infusions et sucre de canne local, proposés par un indien Iroquois dans une taverne à l’ambiance authentique. Chacun est revenu ressourcé de cette marche dans des paysages irréels.

Bon, c’était pour de faux… Nous étions autour de La Godivelle , randonnée choisie par Maryse et René que nous remercions sincèrement.